Monday, September 7, 2009

Kacang botak manis

Bahan-Bahan:
1 kg Kacang Tanah yang kecil
3 biji putih telur
3/4 cawan Gula icing
350gm Tepung Gandum

sedikit garam
Minyak untuk mengoreng

Cara:
Basuh dan toskan kacang tanah.
Telur dan gula icing dipukul, masukkan garam

Tuang sedikit campuran tadi diatas kacang dan gaul hingga sebati.
Ayak tepung diatas adunan dan gaul.
Ulang dua atau tiga kali mengikut citarasa.
Goreng dalam minyak yang banyak, dengan api sederhana

0 ulasan:

Post a Comment