KUIH BOKO UBI KAYU
Bahan2:
2 cwn ubi kayu yg sudah di parut
1 cwn gula merah*
1 cwn air*
3 helai daun pandan *
1/2 cwn gula *
-masak bahan bertanda *smp larut kemudian tapis(sejukkan)
-dlm loyang campurkan ubi dgn bahan2 yg di masak td, kemudian kukus smpai masak.
1 cwn gula merah*
1 cwn air*
3 helai daun pandan *
1/2 cwn gula *
-masak bahan bertanda *smp larut kemudian tapis(sejukkan)
-dlm loyang campurkan ubi dgn bahan2 yg di masak td, kemudian kukus smpai masak.
Kepala santan (sos putih)
1 cawan santan pekat (1 kotak)
1 cwn air
3 sudu besar tpg beras
1/2 sudu kecil garam
-dlm periuk campurkan semua bahan di atas.. kacau dulu bg semua larut baru bukak api perlahan
-masak smpai pekat
Tuangkan kepala santan atas ubi yg siap di kukus tadi.
3 sudu besar tpg beras
1/2 sudu kecil garam
-dlm periuk campurkan semua bahan di atas.. kacau dulu bg semua larut baru bukak api perlahan
-masak smpai pekat
Tuangkan kepala santan atas ubi yg siap di kukus tadi.
0 ulasan:
Post a Comment