Monday, December 21, 2009

Ikan Singgang

Bahan:

1: ikan tongkol@ikan kembung@ape2 ikan yg seangkatan
2: 2-3 ulas bawang putih (diketuk)
3: 3-4 hiris lengkuas
4: 2 keping asam keping
5: 4-5 biji lada kecil / cabai melaka
6: 2 - 3 ulas bawang merah
7: Garam

Cara2:

- LETAK SEMUA BAHAN 1 HINGGA 6 DALAM PERIUK
- MASUKKAN AIR CUKUP UNTUK COVER IKAN
- MASAK ATAS API YG SEDERHANA
- 5 MINIT LPS TU BOLEH LA LTK KAN BAHAN NO.7
- MASAK 3 MINIT LAGI, DAH SIAP

0 ulasan:

Post a Comment