Pastikan bawang dihiris nipis-nipis. Sediakan minyak yang banyak supaya ia tenggelam semua. Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan bawang. Bila telah garing, angkat sekali gus, letak dalam bekas beralas kertas dapur (kitchen roll) kemudian gaul dengan garam halus. Bila sejuk, simpan dalam bekas kedap udara.
0 ulasan:
Post a Comment