Sayuran berbentuk bulat ini mengandungi belerang, sejenis zat galian yang penting untuk kesihatan tubuh manusia. Kompaun belerang di dalam kubis dapat menghindarkan pengeluaran carcinogen, sejenis bahan kimia berbahaya di dalam tubuh. Justeru, amalan memakan kubis dapat menghalang carcinogen daripada bergabung menjadi sel-sel darah yang boleh membahayakan kesihatan. Dengan kandungan belerang ini, kubis berkesan untuk mengubati penyakit ulser, barah serta penyakit-penyakit lain di dalam usus. Asid amino yang mengandungi belerang di dalam kubis juga dapat menurunkan paras kolesterol, meredakan saraf dan menenangkan fikiran. Sekali gus membantu individu tidur dengan lena pada waktu malam. Selain belerang, kubis juga kaya dengan vitamin A, B kompleks, vitamin C, kalsium, zat besi, sodium, potasium dan fosforus.
0 ulasan:
Post a Comment