Kek Coklat

Bahan A

2 oz coklat powder
2 oz gula halus
3/4 cawan air

Masak semua bahan A dengan api perlahan dan kacau hingga sebati biarkan sejuk.

Bahan B
12 oz gula halus
10 oz butter
8 oz tepung gandum
1 1/2 sudu teh baking powder - ayak bersama tepung gandum
7 biji telor - asingkan putih dan kuning
1 sudu teh vanila

Cara membuatnya:

Panaskan oven (325 - 375 F)

1) Pukul putih telor hingga kental
2) Masukkan gula, pukul hingga lembut.
3) Masukkan kuning telor yang telah dipukul -- blend hingga sebati
4) Masukkan butter - blend hingga halus
5) Masukkan bancuhan coklat, kemudian ditapis --- blend lagi
6) Masukkan vanila --- gaul hingga rata
7) Masukkan tepung & baking powder -- gaul hingga sebati
8) Bakar 1 jam